Blue Bottle總算要在內地開店了,它能紅嗎?

admin2021年08月05日 11:51:52
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標簽: 主播 Blue 市集
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在聚集了過多咖啡館和“首店”的上海,Blue Bottle也許是為數不多能撼動這個“咖啡修羅場”的品牌了。但它的入華之路走得小心翼翼,目前確定下來的事情遠比外界想象中要少。

 
 
  2020年底至今,《第一財經》雜志記者(同時也是本期節目的兩位主播)持續追蹤了Blue Bottle在華組建團隊、四處選址、以及掃清障礙的過程,甚至實地跑了幾次“傳說中”的首店位置。最大的感受是,商業世界的博弈,真的有些迷人。
 
  Blue Bottle成名于咖啡文化濃厚的美國。從咖啡愛好者和周末市集上的咖啡車起步,這個品牌將“精品咖啡”這個模糊的概念,做成了差異化顯著的視覺體系、門店服務和產品體驗,并穩定地推廣到幾十家門店內。這讓是風險投資和大公司對它感興趣的原因。
 
  進入海外市場,對于已經成功的Blue Bottle,則要面臨一輪新的“本地化”改造。它在日本和韓國踏出的第一步看起來順風順水,而輪到中國的時候,要適應和變化的東西就太多了,競爭對手也太多了。來得太晚、做得不好,都可能會讓Blue Bottle更快地失去吸引力--這是我們不太看好其入華前景的原因之一。

注:本文系作者 admin 授權融媒體發表,并經融媒體編輯,轉載請注明出處和本文鏈接

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加力那24分鐘前 回復284

就是因為病人多,專家少,你還要抓?如果你是一個專家,一天12小時不吃不喝不上廁所給20個病人看病,可是外面排隊的病人有100個。

Taso韓先生28分鐘前 回復284

就是因為病人多,專家少,你還要抓?如果你是一個專家,一天12小時不吃不喝不上廁所給20個病人看病,可是外面排隊的病人有100個。

加力那28分鐘前 回復284

就是因為病人多,專家少,你還要抓?如果你是一個專家,一天12小時不吃不喝不上廁所給20個病人看病,可是外面排隊的病人有100個。

Taso韓先生24分鐘前 回復284

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